Ikumi Harada In ACTIVITY, CATALUÑA, FOOD, MEDIA, NEWS, SPAIN 【カタルーニャ食文化の魅力 Vol.1】美食家ダリとシュルレアリスム Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, EVENT REPORT, FOOD, MEDIA, NEWS, SPAIN 【後編】テネリフェ島独自の風土が生んだ、自根の稀少品種の味わい<ビニャティゴ>ワインテイスティング Bodegas Viñátigo en la Universidad de AGE Vol.3-第12回スペインワインと食大学 Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, EVENT REPORT, FOOD, MEDIA, NEWS 【中編】<ビニャティゴ>特別講義:テネリフェ島でコルドントレンサードが生まれた理由 Bodegas Viñátigo en la Universidad de AGE Vol.2-第12回スペインワインと食大学 Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, FOOD, MEDIA, NEWS マンダリン オリエンタル東京で味わう、テネリフェ島のテロワールを写すビニャティゴ〜ラグジュアリーなワイン体験〜EXPERIENCIA VIÑÁTIGO EN MANDARIN ORIENTAL TOKYO Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, EVENT REPORT, FOOD, MEDIA, NEWS 【前編】第12回スペインワインと食大学~ビニャティゴ~カナリア諸島の固有品種を絶滅の危機から救ったワイナリー@アカデミー・デュ・ヴァン青山校 Seminario con Bodegas Viñátigo en la Universidad de AGE Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In MEDIA, NEWS, RESTAURANT, SPAIN 世界のベストレストラン50(2024)スペインレストラン頂点に!THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2024 Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, EVENT, FOOD, MEDIA 6月25日(火)【協会後援メーカーズディナー】鹿児島県産黒さつま鶏 “やきとり結火” ✕ テネリフェ島から初来日 “ビニャティゴ” 火山の恵みが生んだ極上ペアリング鳥懐石 Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In MEDIA, NEWS, SPAIN 2024年シェリー資格称号認定試験要項 Requisitos para el Examen de Certificación del Título de Sherry こんにちは、スペ…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, EVENT, FOOD, MEDIA 【第12回スペインワインと食大学】ビニャティゴ~カナリア諸島の固有品種を絶滅の危機から救ったワイナリー@アカデミー・デュ・ヴァン青山校 Ikumi Ha…Read More
Tomoko Kato In MEDIA, NEWS, OLIVE OILE, SPAIN, UNIVERSIDAD テイスティングの醍醐味と5つのメリット(オリーブオイル)La máxima diversión y cinco beneficios de la cata Tomoko …Read More
Ikumi Harada In EVENT REPORT, MEDIA, NEWS, SPAIN, WINE 【バルセロナ現地レポ】ナチュラルワインフェア ベヤ・テラ2024 / FERIA DEL VINO NATURAL VELLA TERRA 2024 BARCELONA Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, FOOD, MEDIA, NEWS 火山島テネリフェで育まれるブドウの神秘〜プロローグ〜 Prologo〜La visita de bodegas Viñátigo en Tenerife Ikumi Ha…Read More
Tomoko Kato In MEDIA, NEWS, OLIVE OILE, SHERRY, SPAIN 【取材】知っておきたいアンダルシア産ワイン「シェリー」6つの特色とは〜アンダルシア製品展示会Vol.2 text &am…Read More
Tomoko Kato In MEDIA, NEWS, OLIVE OILE, SHERRY, SPAIN アンダルシア産ワイン、7つの魅力とは Vol.1-アンダルシア製品展示会【取材】 text &am…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, FOOD, MEDIA, NEWS ”ディスフルタール”の料理人オリオル・カストロが語る未来、そして日本への想い-Alimentaria2024 text by …Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, FOOD, MEDIA, NEWS 【Alimentaria2024レポート】アリメンタリア-食品・飲料・ガストロノミーの国際展示会(バルセロナ) Ikumi Ha…Read More
Tomoko Kato In MEDIA, NEWS, OLIVE OILE, SPAIN 【レポート】新たな可能性溢れるアンダルシア州オリーブオイルペアリングテイスティングセッションBY WOOE VOL.3 こんにちは、スペ…Read More
Tomoko Kato In MEDIA, NEWS, OLIVE OILE, SPAIN 【レポート】アンダルシア州から選りすぐりのエキストラバージン・オリーブオイルを生み出す生産者 by WOOE2024 Vol.1 こんにちは、スペ…Read More
Ikumi Harada In MEDIA, NEWS, SPAIN 【バルセロナレポート】ナチュラルワインの見本市 Saló de Vins Naturals de Barcelona2024 こんにちは、スペ…Read More
Ikumi Harada In EVENT, MEDIA, RESTAURANT, SPAIN 【2月5日〜7日】バルセロナワインウィーク2024(BWW)いよいよ開催 こんにちは、スペ…Read More
Ikumi Harada In MEDIA, NEWS, RESTAURANT, SPAIN 【レポート】ウルテリオール ✕ モンリコ(田町)一夜限り!夢のコラボディナー こんにちは、スペ…Read More