スペインワインと食協会とは
スペインワインと食協会「理念」
1.”スペインワインと食”の魅力を伝えることで、
一過性ではないスペインのブームと、真の評価を築きます。
2.”スペインワインと食”を味わう喜びと感動、
新しい学びと出会いの場を創り、多くの人の人生を豊かにする活動をします。
3.”スペインワインと食”の生産・流通・飲食従事者と消費者をつなぎ、
”スペインワインと食”のさらなる普及を目指します。
スペインワインと食協会「想い」
「スペイン食文化を囲んで、もっと熱く楽しくHAPPYに!」
初めてスペインに行った時に一瞬で心を奪われました。
今まで見たことのない空の蒼さ、どこまでも広がるブドウ畑やオリーブ畑、
目に入る建築物に歴史のロマンを感じずにはいられませんでした。
そこにいる人たちは、家族や仲間とゆっくり語らいながら
味わうワインや食の習慣をとても大切にしていました。
その食文化は、とても魅力的な世界でした。
もっと知りたい・・・
日本で味わえるスペインを探しだし、スペインの食文化を丸ごと味わうなら、
一人でも多くの人と一緒の方がもっと楽しいはず。
そんな想いでこの協会を立ち上げました。
合い言葉は「LOVE スペイン」ここで一緒に体験しましょう。