Ikumi Harada In ACTIVITY, EVENT REPORT, FOOD, MEDIA, NEWS 【中編】<ビニャティゴ>特別講義:テネリフェ島でコルドントレンサードが生まれた理由 Bodegas Viñátigo en la Universidad de AGE Vol.2-第12回スペインワインと食大学 Ikumi Ha…Read More
Tomoko Kato In FOOD, NEWS, OLIVE OILE, SPAIN 【スペインフシオン2024】初開催!著名なシェフが東京に集結。スペイン料理の真髄を堪能。SPAIN FUSION TOKYO 2024 Tomoko K…Read More
Tomoko Kato In EVENT REPORT, FOOD, NEWS, OLIVE OILE, SPAIN 【レポート】「最高のオリーブオイルが集結!OLIVE JAPAN® SHOW 2024を振り返る」¡La mejor colección de aceites de oliva! Un repaso al OLIVE JAPAN® SHOW 2024 Tomoko K…Read More
Tomoko Kato In EVENT REPORT, NEWS, RESTAURANT, WINE 【レポート】黒さつま鶏と火山のワインが織りなす至福のひととき:ビニャティゴ・メーカーズディナー Tomoko K…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, FOOD, MEDIA, NEWS マンダリン オリエンタル東京で味わう、テネリフェ島のテロワールを写すビニャティゴ〜ラグジュアリーなワイン体験〜EXPERIENCIA VIÑÁTIGO EN MANDARIN ORIENTAL TOKYO Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, EVENT REPORT, FOOD, MEDIA, NEWS 【前編】第12回スペインワインと食大学~ビニャティゴ~カナリア諸島の固有品種を絶滅の危機から救ったワイナリー@アカデミー・デュ・ヴァン青山校 Seminario con Bodegas Viñátigo en la Universidad de AGE Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In MEDIA, NEWS, RESTAURANT, SPAIN 世界のベストレストラン50(2024)スペインレストラン頂点に!THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2024 Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, EVENT, FOOD, MEDIA 6月25日(火)【協会後援メーカーズディナー】鹿児島県産黒さつま鶏 “やきとり結火” ✕ テネリフェ島から初来日 “ビニャティゴ” 火山の恵みが生んだ極上ペアリング鳥懐石 Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In MEDIA, NEWS, SPAIN 2024年シェリー資格称号認定試験要項 Requisitos para el Examen de Certificación del Título de Sherry こんにちは、スペ…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, EVENT, FOOD, MEDIA 【第12回スペインワインと食大学】ビニャティゴ~カナリア諸島の固有品種を絶滅の危機から救ったワイナリー@アカデミー・デュ・ヴァン青山校 Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In EVENT REPORT, MEDIA, NEWS, SPAIN, WINE 【バルセロナ現地レポ】ナチュラルワインフェア ベヤ・テラ2024 / FERIA DEL VINO NATURAL VELLA TERRA 2024 BARCELONA Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, FOOD, MEDIA, NEWS 火山島テネリフェで育まれるブドウの神秘〜プロローグ〜 Prologo〜La visita de bodegas Viñátigo en Tenerife Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, FOOD, MEDIA, NEWS ”ディスフルタール”の料理人オリオル・カストロが語る未来、そして日本への想い-Alimentaria2024 text by …Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, FOOD, MEDIA, NEWS 【Alimentaria2024レポート】アリメンタリア-食品・飲料・ガストロノミーの国際展示会(バルセロナ) Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In MEDIA, NEWS, SPAIN 【バルセロナレポート】ナチュラルワインの見本市 Saló de Vins Naturals de Barcelona2024 こんにちは、スペ…Read More
Ikumi Harada In EVENT, MEDIA, RESTAURANT, SPAIN 【2月5日〜7日】バルセロナワインウィーク2024(BWW)いよいよ開催 こんにちは、スペ…Read More
Ikumi Harada In MEDIA, NEWS, RESTAURANT, SPAIN 【レポート】ウルテリオール ✕ モンリコ(田町)一夜限り!夢のコラボディナー こんにちは、スペ…Read More
Ikumi Harada In MEDIA, NEWS, RESTAURANT, SPAIN 【第二回】スペインレストラン認定プログラム “Restaurants From Spain”授賞式、新たに6店舗認定 こんにちは、スペ…Read More
Ikumi Harada In EVENT, MEDIA, RESTAURANT, SPAIN 【11/9 福岡】推奨レストラン・炭焼きスペイン料理アイレ ✕ ウルテリオールメーカーズディナー こんにちは、スペ…Read More
Ikumi Harada In EVENT, MEDIA, RESTAURANT, SPAIN 【11/6開催】ウルテリオール醸造家来日 ✕ モンリコ(田町)一夜限りのコラボディナー こんにちは、スペ…Read More
Ikumi Harada In MEDIA, NEWS, RESTAURANT, SPAIN 【世界パエリアデーカップ2023】9/20,バレンシアに世界のパエリア職人が集結! こんにちは、スペ…Read More