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Ikumi Harada In MEDIA, NEWS, RESTAURANT 偉大なシェフを続々輩出！バルセロナの名門『ESHOB』の直営レストラン『L’Escola（レスコラ）』 Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In CAVA, EVENT REPORT, MEDIA, NEWS, SPAIN 【祝5周年】Futuro Viñador （フトゥロ・ビニャドール） 夢の試飲会 Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In CATALUÑA, NEWS, RESTAURANT 【カタルーニャ食文化の魅力Vo.4】「エル・ブジ」フェラン・アドリアと世界のガストロノミー地域2025 Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In CATALUÑA, NEWS, RESTAURANT 【ハモンイベリコ】究極の味わいの秘密とは〜Reserva Ibérica（レセルバイベリカ）〜 Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In CATALUÑA, CAVA, MEDIA, NEWS, RESTAURANT, SPAIN 【ワイナリー訪問記】時を超える伝統の味わい、一流シェフたちが愛するCAVA「Mestres(メストレス)」 Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, CATALUÑA, FOOD, MEDIA, NEWS, RESTAURANT, SPAIN 【カタルーニャ食文化の魅力 Vol.3】三つ星レストランが拓く、ジローナの美食革命 El Celler de Can Roca Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In EVENT, MEDIA, RESTAURANT, SPAIN 【11/4〜来日】醸造家エリアス・ロペスと味わう“ウルテリオール”の世界 こんにちは、スペ…Read More
Ikumi Harada In EVENT, MEDIA, RESTAURANT, SPAIN MÁS MÁS SPAIN 2024開催@大阪・YOLO BASE 11/16,17（土,日） こんにちは、スペ…Read More
Ikumi Harada In MAGAZINE, MEDIA, NEWS, SPAIN 【スペイン広報掲載2024】”上質なスペイン”の魅力を広げる、具体的取り組み Revista sobre AGE こんにちは、スペ…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, CATALUÑA, FOOD, MEDIA, NEWS, SPAIN 【カタルーニャ食文化の魅力 Vol.2】魅惑のプリオラート、歴史と神秘のワインツーリズム Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In MEDIA, NEWS, SPAIN 代官山でスペインの風を感じる「Sal y Amor(サルイアモール)」12周年を迎える 12 Años de Aniversario Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In EVENT, MEDIA, SPAIN 10/2(水) 進化を続けるCAVA、マスタークラスで最前線に迫る【CAVA MEETING JAPAN 2024】 こんにちは、スペ…Read More
Ikumi Harada In EVENT, MEDIA, SPAIN 【9/17東京,9/18大阪】スペイン・バリャドリードワイン試飲会 Cata de vino de Valladolid こんにちは、スペ…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, CATALUÑA, FOOD, MEDIA, NEWS, SPAIN 【カタルーニャ食文化の魅力 Vol.1】美食家ダリとシュルレアリスム Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, EVENT REPORT, FOOD, MEDIA, NEWS, SPAIN 【後編】テネリフェ島独自の風土が生んだ、自根の稀少品種の味わい＜ビニャティゴ＞ワインテイスティング Bodegas Viñátigo en la Universidad de AGE Vol.3-第12回スペインワインと食大学 Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, EVENT REPORT, FOOD, MEDIA, NEWS 【中編】＜ビニャティゴ＞特別講義：テネリフェ島でコルドントレンサードが生まれた理由 Bodegas Viñátigo en la Universidad de AGE Vol.2-第12回スペインワインと食大学 Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, FOOD, MEDIA, NEWS マンダリン オリエンタル東京で味わう、テネリフェ島のテロワールを写すビニャティゴ〜ラグジュアリーなワイン体験〜EXPERIENCIA VIÑÁTIGO EN MANDARIN ORIENTAL TOKYO Ikumi Ha…Read More
Ikumi Harada In ACTIVITY, EVENT REPORT, FOOD, MEDIA, NEWS 【前編】第12回スペインワインと食大学～ビニャティゴ～カナリア諸島の固有品種を絶滅の危機から救ったワイナリー@アカデミー・デュ・ヴァン青山校 Seminario con Bodegas Viñátigo en la Universidad de AGE Ikumi Ha…Read More
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