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【11/4〜来日】醸造家エリアス・ロペスと味わう“ウルテリオール”の世界

こんにちは、スペインワインと食協会の原田です。

2011年11月の発足パーティー以来、協会の“コラボレーター”として、数々の協会主催や後援のワインイベントで多くの皆さまにおなじみの醸造家、エリアス・ロペス・モンテロ氏が、今年も来日します。

「ウルテリオール」とエリアス氏について、そして11月4日から11月12日まで、北は札幌から南は佐賀まで、各地で開催されるイベントについてご紹介します。

AGE-Japón

【ウルテリオールについて】

英国の『Decanter』誌(2018年3月)で「スペインワインの将来を築いていく若き醸造家10人」のひとりに、その後ドイツの『Respected by GAGGENAU 2021』で世界最優秀ブドウ栽培家に選ばれ、またたく間に世界の注目を集める存在となったスペインの醸造家エリアス・ロペス・モンテロ氏が、気候変動をはじめとした”未来”を見据えながら、ラ・マンチャの原点回帰をコンセプトにラ・マンチャの絶滅危惧品種と伝統を復興させたワイン。
・家族代々伝わるアンフォラ(土でできた大かめ)を使った伝統醸造
・オーガニック栽培

◯ウルテリオールのワインの詳細は輸入元正光社様のサイトから→★

Bodegas Verum醸造責任者
エリアス・ロペス・モンテロ氏
Winemaker Elías Lopez Montero

マドリード、リオハでワイン醸造学を学び、地元トメジョーソでキャリアをスタート。2002年、リベラ・デル・デュエロのAALTO、2004年、南アフリカのディステル社で研鑽を積む。2005年トメジョーソに戻り、家族と共にボデガス・イ・ビニェドス・ヴェルム設立、20代でオーナー醸造責任者に就任。2007年、プロジェクト「ULTERIOR(ウルテリオール)」を始動。カスティーリャ・ラ・マンチャのワイン総合研究所(IVICAM)と共同で、ラ・マンチャの絶滅危惧品種の復活のため、自社畑に失われかけた土着品種の植栽を始める。毎年、夏はスペインで、冬は南半球のアルゼンチンやチリでワインづくりに勤しむ。パタゴニアでワインづくりを行った、初めてのスペイン人醸造家。

英国の「Decanter(2018年3月)」誌で、「スペインワインの将来を築いていく若き醸造家10人」の1人に選ばれる。続いて、ドイツのビルトインキッチン機器メーカー ガゲナウの『Respected by GAGGENAU 2021』で、世界最優秀ブドウ栽培家に選ばれた。

【11月4日〜12日】日本縦断プロモーション

この度、東京、千葉、神奈川の関東圏をはじめ、福岡、佐賀、そして札幌の多彩なレストランやバル、店舗で、試飲会やメーカーズディナーが開催されます。これらのイベントでは、ウルテリオールの魅力を存分に味わうことができる貴重な機会です。詳細情報は、ウルテリオール(日本版)のInstagramにてご確認いただけますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

【ウルテリオール輸入元 正光社ワイン事業部様】

スペインワインと食協会 原田郁美

山口県出身。大学卒業後、広告代理店でデザイナーとしてのキャリアを積んだ後、スペインに語学留学。バルセロナでの3年間の生活を通じて、スペインワインと食文化に深く魅了され、帰国後は「日本とスペインをつなぐ架け橋」を志して独立。2011年に「スペインワインと食協会」を設立。2012年からはプリオラートでのワイン造り、国際営業マネージャー、スペインワインのプロモーション活動、及び執筆を手掛ける。WSET ® Level 3 (英国政府認定), Spanish Wine Specialist(ICEX-スペイン貿易投資振興機構認定)

PERIODISTA DE AGE

Co-presidenta y periodista de la AGE, que se dedica a apoyar a los productores de vinos españoles para promocionar sus productos en el mercado japonés. Se mudó a España en 2012. Actualmente ofrece un servicio con el cual apoya la exportación de vinos y alimentos españoles a Japón, se encarga de hacer la traducción e interpretación relacionada con vinos españoles y la promoción.WSET ® Level 3

Periodista de age

Co-presidenta y periodista de la AGE, que se dedica a apoyar a los productores de vinos españoles para promocionar sus productos en el mercado japonés. Se mudó a España en 2012. Actualmente ofrece un servicio con el cual apoya la exportación de vinos y alimentos españoles a Japón, se encarga de hacer la traducción e interpretación relacionada con vinos españoles y la promoción.WSET ® Level 3.Spanish Wine Specialist.

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