【バルセロナ現地レポ】ナチュラルワイン見本市 Vella Terra 2023（ベヤ・テラ）
こんにちは、スペインワインと食協会の原田です。
今日は、4月15日、16日、バルセロナで開催された自然派ワイン見本市「VELLA TERRA（ベヤ・テラ）」のレポートをお届けします。
Fira internacional de vi natural i productes de la tetta VELLA TERRA 2023
「VELLA TERRA（ベヤ・テラ）」は、バルセロナのGARAGE BAR（ナチュラルワインBARとディストリビューター）が主催するナチュラルワインフェアで、2016年に創設されました。自然派ワイン（バイオダイナミクス、低介入ワイン）を生産する147のワイナリーのワインが集結！スペイン,フランス,イタリア,ポルトガル,スロベニア,スロバキア,ドイツ,オーストリア,チェコ共和国,グルジア,ハンガリー,スウェーデン,アルゼンチン,アメリカ合衆国,カナダ…、15の国々のナチュラルワインが試飲できる貴重な機会となりました。
会場はバルセロナのEstación del Nord
スペイン・カタルーニャ地方のつくり手たち
Ton Rimbau（トン・リンバウ）
【輸入元テラヴェール株式会社さまへの資料より抜粋】
スペイン、カタルーニャ地方ペネデスのナチュラルワイン生産者として彼を忘れるわけにはいきません。（中略）彼のワインのラベルに書かれている蜘蛛はパーマカルチャーシステムをサポートする大事な役割を果たしています。ぶどうの木から蜘蛛を取り除くのではなく、被害をもたらす可能性のある蛾や蝶をこの蜘蛛たちが退治し殺虫剤の役目を果たしています。同様にコウモリの巣を保持し、蛾や蝶たちを食べるよう推奨しています。この蜘蛛とコウモリのおかげで95％の有害害虫を排除していると言います。
セラミックボトルの使用はガラスの瓶が光を通しワインに悪影響を与える、つまり、熟成を可能にするワインの中の物質と分子が分解をしワインの不均衡にさせるという考えの元、陶器のボトルを使用し、ワインはセラーの地下にある水中槽で熟成されます。→テラヴェールさんで近日発売されるそうです！
Artesano Vintners アルテサーノ・ヴィントナーズ
【輸入元ウミネコ醸造株式会社さまのHPより抜粋】
NZ出身で2008年からカタルーニャに住む、マイク・シェフィールドさんが作る、オーガニックぶどう、手摘み、野生酵母、亜硫酸塩無添加のワイン。バルセロナの超人気ナチュラルワインバー、Brutalのハウスワインも手掛けるマイクさんの優しくてきれいなナチュラルワイン、ぜひお試しください。
詳細はこちらから→★
フランスから出展している生産者も
ウヴァ – ヴォラティル / UVA – LES VOLATILES
【輸入元の日仏商事株式会社さまのサイトから抜粋】
パブロ・シラノシアンとマチルド・バイユ夫妻と、パリでワイン商をしていたゴーティエ・オリヴィエがエロー県セートの街中で開始した都市型ワイナリー。ケベック州生まれでソムリエだったパブロと、アルル出身でコックだったマチルドがベルリンで６年間一緒に働いた後、ベルリンで6年間一緒に働いた後、2019年にレストランを開く場所を探していたが、コロナのパンデミックにより計画が頓挫。そんな中、アルルの自然派ワインフェアでゴーティエと出会い、都会で自然派ワインを造るというプロジェクトが始まった。ゴーティエの自社畑、またはパブロとマチルドが近くの地域で友人から購入したブドウを使用する。有機栽培のブドウ（ビオ、ビオディナミ）と、土着酵母で造ることを必須とし、無添加でワインを造っている。詳細はこちら→★
ナチュラルワインにどっぷり浸かった一日となりました。出展しているつくり手の皆さんも、とてもフレンドリーで、スタンドを移るごとに会話がはずんだり、久しぶりのうれしい再会があったり、一日では到底すべてを試飲しきれませんでしたが、楽しいフェスティバルになりました。また、試飲して気に入ったワインを購入して自宅でゆっくり味わえるのも嬉しかったです。
バルセロナは、スペイン国内はもちろん、世界的にみてもナチュラルワイン文化が盛んな都市の一つと言われています。ガストロノミックなレストランでも数々のナチュラルワインがオンリストされ、自然派ワインバーも多く存在しています。これからも、さまざまなスペインワインの見本市や、試飲会の様子を、現地からレポートしていきますので、どうぞお楽しみに！
【VELLA TERRA】
Web:https://vellaterra.com/
久しぶりの再会にすっかり良い気分の筆者
スペインワインと食協会 原田郁美
山口県出身。広告代理店でデザイナーとして勤務後、渡西。3年間のバルセロナ生活でスペインワインと食の魅力に取り憑かれ帰国後「日本とスペインをつなぐ架け橋」を目指し独立。2011年「スペインワインと食協会」設立。2012年に再び渡西。プリオラートでワインづくりとともに輸出サポート・ワインプロモーション全般、デザイン、執筆を行う。WSET ® Level 3 。
Periodista de AGE Ikumi Harada
Co-presidenta y periodista de la AGE, que se dedica a apoyar a los productores de vinos españoles para promocionar sus productos en el mercado japonés. Se mudó a España en 2012. Actualmente ofrece un servicio con el cual apoya la exportación de vinos y alimentos españoles a Japón, se encarga de hacer la traducción e interpretación relacionada con vinos españoles y la promoción.WSET ® Level 3