【スペイン広報掲載】今こそ一過性でない「上質なスペイン」のムーヴメントを築く時
こんにちは、スペインワインと食協会の原田です。
1985年創刊の「スペイン広報（NOTICIAS DE ESPAÑA）」（日西商業会議所発行）に、スペインワインと食協会の今までの活動や、これからのビジョンについて掲載していただきました。ありがとうございます！
掲載号は、最新の”スペイン広報 NOTICIAS DE ESPAÑA nº.109” 。
日西商業会議所が発行している1985年創刊の「スペイン広報」は、スペインで発行されている日本語の定期刊行物の中で、最も歴史があるそうです。
この度特集していただいたので、改めてスペインワインと食協会とはどんな協会なのか、どんな活動をしているのかご紹介したいと思います。
スペインワインと食協会は、日本において上質な”スペインワインと食” のさらなる普及と、”スペイン産”の真の評価を築くことを目的に2011年11月に設立されました。
スペイン食文化の認知度を高めるため、日本とスペインから旬の情報を取材・発信、またスペイン食文化に携わる人々（生産・流通・飲食従事者）を応援し、「協会アミーゴ（消費者）」を増やしつなげることで、上質なスペインワインと食の認知度の向上はもちろん、多くの人々の人生を豊かにすることを目的に活動しています。
スペインワインと食協会発足当時の共同代表・加藤智子と原田郁美。日本とスペインを拠点に、日西をつなぐ活動をしています。
スペインワインと食協会の活動
・スペイン産ワインや食材をご紹介する「協会推奨商品制度」
・日本とスペインのレストランに協会が実際に足を運び“心からおすすめできる味わい”を基準に厳選したレストランを応援する「協会推奨レストラン制度」
・新しい学びと出会いの場「スペインワインと食大学」
・ワイン会やメーカーズディナーの主催・後援プロモーション
・スペイン現地の豊富なコネクションを活かした「スペインワインと食材のコーディネート」など
スペインワインと食協会が目指すビジョン
掲載記事は、「スペイン広報 NOTICIAS DE ESPAÑA nº 109」のp63-p66をこちらのページからご覧ください。
スペインワインと食協会は、消費者の皆さまを第一に考えて活動しています。
「協会アミーゴ制度」を導入し会員の方々を”アミーゴ（友達）”と呼び、スペインワインと食のさまざまなイベントやセミナーを開催しています。また、オンラインコミュニティー「スペインワインと食協会・公式グループ」を主催しています。アミーゴ同士の交流の場をつくることで、スペインに関する情報交換が活発に行われると同時に、新たな絆が生まれています。
また、ここ数年で世界で長寿No.1の国になると言われているスペイン。その食文化から 「幸福と健康」のヒントを発見するWebマガジン「ロハスペイン」を刊行しました。美味しいだけじゃない、ヘルシーなスペイン料理とライフスタイルは、今後ますます注目を集めるでしょう。LOHASPAINt・Webマガジンはこちら。
「美食」「持続可能な農業」「健康」すべてが揃った今
伝説のレストラン「エル・ブジ」から始まり、美食の地バスクなど、今やスペインの親善大使“アルタ・コッシーナ(高級料理)” の世界的な人気と、EU最大のオーガニック栽培面積を誇り、その持続可能な農業の取り組みが注目されているスペインに、改めて大きな可能性を感じています。今こそ日本で、一過性ではないスペインのブームを築くチャンスです。
私たちは、スペイン食文化を啓蒙するメディアとしての発信はもちろん、スペイン食文化に携わる方々 (スペイン広報の記事p66の上記図解参照)と手を組み協力することで、より大きく強力な “スペインワインと食”の輪を築いていくために、さらなる活動を続けて参ります。
AGE東京本部の加藤（左）と、スペイン支部の筆者。（写真は2010年スペイン大使館にて）
スペインワインと食協会 原田郁美
山口県出身。広告代理店でデザイナーとして勤務後、渡西。3年間のバルセロナ生活でスペインワインと食の魅力に取り憑かれ帰国後「日本とスペインをつなぐ架け橋」を目指し独立。2011年「スペインワインと食協会」設立。2012年に再び渡西。プリオラートでワインづくりとともに輸出サポート・ワインプロモーション全般、デザイン、執筆を行う。WSET ® Level 3 。
Periodista de AGE Ikumi Harada
Co-presidenta y periodista de la AGE, que se dedica a apoyar a los productores de vinos españoles para promocionar sus productos en el mercado japonés. Se mudó a España en 2012. Actualmente ofrece un servicio con el cual apoya la exportación de vinos y alimentos españoles a Japón, se encarga de hacer la traducción e interpretación relacionada con vinos españoles y la promoción.WSET ® Level 3
Sección
Co-presidenta y periodista de la AGE. Nació en Yamaguchi, Japón. Se dedica a apoyar a los productores de vinos españoles para exportar y promocionar sus productos en el mercado japonés desde 2009. Además, coordina eventos para profesionales patrocinados por el Consejo Regulador de Denominaciones de Origen de España, escribe artículos y organiza visitas a bodegas españolas para sumilleres, importadores y periodistas de Japón. A través de la redacción y eventos de vino, trabaja para difundir el encanto de los vinos y la gastronomía de España. WSET ® Level 3