こんにちは、加藤です。
スペインワインと食協会から新しいお知らせです。
LOHASPAIN（ロハスペイン）というWEBマガジンをスタートします。
LOHASPAIN
コンセプトは、スペイン食文化から「健康と幸福」をテーマにしたコミュニティメディアです。
スペインワインと食協会の私たちだからこそお伝えできる究極のテーマ「健康と幸福」に向き合います。
スペインワインと食協会が12周年ということもあり、ご縁をいただいた方々にどういうことならお役に立てるだろうか、と郁美さんと何度も話し合って決めました。
「健康と幸福」って、必要ないという人はいないですよね。
心の健康は気の持ちようも関係してきますが、身体の健康はすぐに簡単に手に入るものではありません。
ハイブランドのバッグのように、お金があれば誰でも持てるものはないからです。
たとえば私自身は、40年以上アレルギー体質です。
さまざまなアレルギーを持っていますが、とくにアトピー性皮膚炎においては、
人並み以上に健康な肌を切望してきました。
スペイン食文化との出会いから、「健康と幸福」はいろいろな考え方ができる可能性を感じています。
もちろん20年以上食材の仕事をしているからこそ知り得た専門知識も必要な方に届くようにシェアしていきます。
LOHASPAIN
サイトにはスペインワインと食協会サイトと視点の違う特集記事とインタビュー記事を掲載しています。
念願のShop（通販）もついていますから、これまでのように「それ、どこで買えるの？いますぐ注文できる？」というリクエストにもお応えできることも嬉しいです。
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ご希望の方は、ぜひお申込みください。
（＊第一号は本日配信されました。）
スペインワインと食協会のWEBサイトは、引き続き推奨商品と、推奨レストランの発表、
スペインのイベント情報やニュースをご紹介していきます。
ロハスペインWEBサイトとスペインワインと食協会サイトの両方から、
皆さんが知って嬉しいことや、少しでもお役に立つようなことを引き続きパワーアップして発信していきます。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
スペインワインと食協会 加藤智子
福岡県生まれ。JOSAオリーブオイルソムリエ。1997年より「食」業界にて、調理師、パテシェ、サービス、イベントコーディネイト、企画、広報、PRまで幅広く経験。2009年「食で毎日をもっと嬉しく、人生をもっと楽しく」をテーマにLA PASION(ラパシオン)設立。スペイン食品輸入、食育やテイスティング講師、執筆を通し、オリーブオイルのあるライフスタイルを発信している。