【お客様】まさしく希少な奇跡のオイルと呼べるかもしれません。
こんにちは、寒い日が続く東京ですね。
けれど、私の心は ほっかほか 笑
というのも、
嬉しすぎる投稿を拝見したからです。
きっかけは長くなるので別記事でお話ししますが、
大切な方からご紹介いただいた方とのご縁が
さらにご縁を呼び、
その輪がますます大きくなっていっているのです・・・。
私自身とても興味深い、
「アロマやクレイなどに関わる方々」のオンラインサイトで
ご紹介いただけることになったのです。
とても素敵にご紹介いただいてあまりにも嬉しくて・・・。
こちらでもシェアさせていただきますね。
昨年の7月にFBで偶然知った
エキストラヴァージンのオリーブオイル、”カミロケ”
カミロケ=カミ・デ・レス・ロケス Cami de les Roques
カタルーニャ語で岩の道
ローマ時代から続く石畳(岩の道)の道が残る
北スペイン・タラゴナ県、エルモラール村で丁寧に作られています。
ローマ時代からこの地方で作られていたオリーブオイル。
元々は村の人々がわずか90haほどの畑で自分たちのために作っているので
日本以外で販売されている国はほとんどありません。
このオリーブオイルが日本に辿り着いたのも偶然の連続のエピソードがあり、
まさしく希少な奇跡のオイルと呼べるかもしれません。
非常に旨いです!!
私などより詳しい方がたくさんいらっしゃるかと思いますが、、、
フルーティーで癖がなく料理やドレッシングによくあいます。
100%アルベキーナ種のエキストラヴァージンオリーブオイル
木に実っているオリーブだけを収穫したその日にコールドプレス
酸度は0.16%を誇る高品質
生産者がはっきりしている(13代続く生産者)
これまでFBや知り合いで共同購入しておりましたが、
ご縁があってこの度弊社の通販サイトで販売させていただけることになりました。
とにかくリピーター続出のオリーブオイルです!
是非一度試してみてください。
絶対にハマリますよ!!
ご縁をいただいた樋口さん、加藤さん、スペインの原田さん、
本当にありがとうございました!
=カモマイルクラブ カミロケページ=
http://www.chamomileclub-shop.com/shopdetail/000000019452/
オリーブオイルの世界を旅しよう LA PASION
【文】スペインワインと食協会 加藤智子
福岡県生まれ。1997年より「食」の世界において、調理師、パテシェ、レストランサービス、ワインサービス、イベントコーディネイトはもちろん広報PRまで幅広く経験。新規オープン店の立ち上げ、メニュー開発等、トータル的なプロデュースに携わる。ジャンルは和・洋・中、カフェからグランメゾンまで、ホテルサービスの後、老舗のレストランで副支配人を務める。2009年、「食で毎日をもっとうれしく、人生をもっと楽しく」をテーマに食×スペインに特化したLA PASION(ラパシオン)設立。食品の輸入・販売、オリーブオイル講師、食関係のPR・広報、イベント企画・運営に携わっている。
