スペインワインと食協会 新年の挨拶と振り返り
皆さん、こんにちは加藤です。
新しい2023年が始まりました。
2022年も大変お世話になりました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
さて早速ですが、今年最初のブログですからスペインワインと食協会のふりかえりを3つあげてみます。
以前は毎年のように、スペインから生産者が来日できていました。
一年に一度は生産者と参加者の方々と一緒にスペインワインで乾杯をしていたものです。
それが当たり前になっていただけに、3年ぶりの乾杯は本当に心に染みるものがありました。
協会後援のイベントに加え、共同代表の郁美さんも来日したイベントもありました。（こちらのレポートもお楽しみに）
スペインワインと食協会”推奨レストランでもあるV&Kグループの「サル・イ・アモール」代官山
2・12月にスペインワインと食協会からWEBマガジンLOHASPAIN(ロハスペイン)を創刊
8年前に企画し、2016年くらいに動きだした「フリーマガジン創刊」を成し遂げられなかったという過去があります。
2022年、協会が12周年を迎えました。そこで、現時点でも皆さんに恩返しができるようなことをしたいという気持ちから、WEBマガジンに変更し、LOHASPAIN(ロハスペイン)を創刊することになりました。
このマガジンは、スペイン食文化から「健康と幸福」をテーマにしたコミュニティメディアです。
8年前のコンセプトとは、スペイン食文化から「人」にフォーカスしたものでした。
今回は「人」のその先にある「健康と幸福」です。テーマの大きさと深さは何倍にも拡がりました。
心と身体が元気でいるために、何か役に立つ情報をスペインの食文化から紐解きたい。
そんな気持ちから生まれました。
しかしあのときの私たちでは選ばないことだと思います。
一つだけの答えのない、壮大なテーマですから。
だからこそ、こんなに本気のテーマは、きっとこれまでご縁をいただいた方々や応援くださっている大切な方々にもお役に立てるかもしれないと考えています。
3・8年ぶりにスペインワインと食協会からニュースレター（無料）の配信スタート
SNSでニュースレターのお申込を募集しましたが、1週間もしないうちに100件近く増えています。
申込の際にコメントや想像以上に嬉しい感想をいただき、とてもやりがいを感じて嬉しく思っています。
ありがとうございます。
「スペイン食文化から【健康と幸福】をテーマにしたもの」に関心を持ってもらえること、
皆さんからお申し込みをいただけることが、記事を書く励みになります。
郁美さんと、ますますはりきっているところです。
毎週金曜に配信しています。次回は1/6金曜に第三号を配信予定です。
ぜひ、お申し込みください！
Newsletter_LOHASPAIN
2022年を加藤智子の視点で振り返ってみました。
今年はどんな展開になっていくのか。
ますます楽しみでワクワクしています。
最後におまけです。笑
昨年末にラジオ生出演をさせていただいたときの動画をシェアいたします！
レインボータウンエフエム放送「Go around the world 」です。
レインボータウンエフエム放送「Go around the world 」
「世界における日本のプレゼンスを高めたい！」というミッションを掲げ、海外研修や人材育成で世界を駆け巡る（株）スパイスアップ・ジャパン代表の豊田 圭一 さんの番組。
豊田さんは、10冊以の著書をお持ちで、TV「ガイヤの夜明け」出演や、TEDに登壇されています。
スペインにも行ったことがあり、スペインワインも大好きでいてくださる方です。
スペインに初めて行ったときのこと、
スペインワインと食に関わるきっかけ、
郁美さんとの出会い、
協会がスタートするきっかけ、
さらにはこれからの協会の夢まで語っております。
ご覧いただけたら嬉しいです。
レインボータウンエフエム放送「Go around the world 」
最後まで読んでくださりありがとうございました。
今年も皆さんにとって素敵な一年になりますように心からお祈り申し上げます。
スペインワインと食協会 加藤智子
福岡県生まれ。1997年より「食」の世界において、調理師、パテシェ、サービス、コーディネイト、企画、広報、PRまで幅広く経験。2009年スペイン産オリーブオイルに一目惚れし「食で毎日をもっと嬉しく、人生をもっと楽しく」をテーマにLA PASION(ラパシオン)設立。2011 年「スペインワインと食協会」設立。スペイン食品の輸入・販売、オリーブオイルティスティング講師、PR、編集、執筆を行う。JOSAオリーブオイルソムリエ、調理師。
