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新進気鋭のワイナリー『ヴェルム』のワインと料理のマリアージュ

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第4回スペインワインと食大学特別講義『ヴェルム』テイスティグセミナー 新進気鋭のワイナリー『ヴェルム』のワインと料理のマリアージュ   さる6月27日に、第4回スペインワインと食大学の特別講義として、カスティーリャ・ラ・マンチャ州の 新進気鋭のワイナリー『ヴェルム』のテイスティングセミナーが開かれました。 『ヴェルム』からはオーナーであり醸造家でもあるエリアス・モンテロ氏、 またテイスティングのコメンターとして日本ソムリエ協会副会長のあの石田博ソムリエが出席するという 豪華な顔ぶれに加え、会場の(株)アルカンは高級食材の輸入商社。期待に胸を膨らませて出席してきました。...
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15/11/28(土)【協力】シェリー&ラ・マンチャ ワインセミナー@フィエスタ・デ・エスパーニャ2015

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0 0 15/11/28(土)【協力】シェリー&ラ・マンチャ  ワインセミナー @フィエスタ・デ・エスパーニャ2015 こんにちは、スペインワインと食協会の原田です。 いよいよ今月末に迫った日本最大級のスペインフェスティバル 「フィエスタ・デ・エスパーニャ...
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14/12/27「VERUMオーケストラ」チャリティークリスマスコンサート

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14/12/27「VERUMオーケストラ」チャリティークリスマスコンサート 明日はいよいよクリスマス。 朝晩すっかり寒くなったプリオラートから、原田です。 2014年12月27日(土曜日)。 今年も「ヴェルムオーケストラ」のチャリティークリスマスコンサートが Tomellosoで行われます。 トメジョーソ(Tomelloso)は、スペイン、カスティーリャ=ラ・マンチャ州、シウダ・レアル県の自治体で、ラ・マンチャ地方の中央部に位置する。  ...
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【レポート・後援】12/06/20 スペイン新鋭醸造家と愉しむワインの夕べ 【1】

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暑中お見舞い申し上げます。 スペインワインと食協会の原田です。いよいよ本格的な夏が到来しましたね。 ロンドンオリンピックも無事開幕し、 今年はいろいろな意味で熱い夏になりそうです。 さて今日は、先月6月20日に小笠原伯爵邸にて盛大に行われた、 小笠原伯爵邸10周年記念イベント 第一弾 スペイン新鋭醸造家と愉しむワインの夕べ ~ラ・マンチャとプリオラートの大地の恵み~…

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