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カリーニョ(2)

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0 0 カリーニョ(2) 四谷三丁目のスペインバル「カリーニョ」続編です。 この日は私の経営するスペインセレクトショップ 「アイレ」でアルバイトをしてくれている 上智大学外国語学部イスパニア語学科の後輩キッフィと お疲れさまの食事会。...
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カリーニョ

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0 カリーニョ 四谷三丁目駅から徒歩3分ほど かつて業界人が闊歩していた荒木町の杉大門通りの中程に ひっそりと佇むスペインバルがあります。 名前は「カリーニョ」。 スペイン語で愛情、愛着、真心を意味する言葉です。 よくスペイン人は「ミ・カリーニョ」と呼びかけます。...
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フェルミンチョ(3)

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フェルミンチョ(3) 西麻布スペイン料理屋「フェルミンチョ(2)」の続々編です。   次はスペインの誇るイベリコ豚! イベリコ(iberico)とはスペイン語で「イベリア半島の」という形容詞。 イベリア半島は南フランスから地中海と大西洋の間に飛び出した大きな半島で スペインとポルトガルがあるところです。 イベリコ豚はこの半島の独自品種で黒い脚と黒い爪が特徴。...
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フェルミンチョ

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フェルミンチョ   記念すべき第一弾は私の大好きな「フェルミンチョ」をご紹介いたします! 「フェルミンチョ」は東京のオシャレな大人の街・西麻布にあります。 西麻布の交差点の権八前から六本木通りを六本木方面に上り 左手3本目、ホテル&レジデンス六本木の角を左折。 止まれの標識の右手前 可愛らしい看板が目印です♬...
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はじめまして ¡Encantada!

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はじめまして ¡Encantada! みなさま初めまして。 スペイン輸入セレクトショップ・アイレ(AIRE)を 表参道で経営している 小成 富貴子(こなり ふきこ)と申します。 スペイン業界では「ミッフィー」というニックネームで呼ばれています。...
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