IMG_8760s

【コルク編 Vol.2】パラモン社の天然コルクについて 〜スペインワインと食大学〜

By | EVENT REPORT, MEDIA, NEWS, RESTAURANT, SEMINAR, SPAIN, WINE | No Comments
【コルク編Vol.2】 パラモン社天然コルクについて 〜スペインワインと食大学〜 こんにちは、スペインワインと食協会の原田です。 先日の【コルク編Vol.1】の続編をお届けします。 プレスセミナー中に話題になったのは、 やはり誰もが気にしているブショネの原因物質TCA(トリクロロアニソール)についてでした。 TCA(トリクロロアニソール)・・・...
Read More
スペインワインと食大学

スペイン産オリーブオイルの真価を知る旅 vol.1 「Myオイルを探そう!」 ~魅惑のアンダルシア州・高品質EXV.オリーブオイルの極意~

By | CULTURE, FOOD, NEWS, OLIVE OILE, RESTAURANT, SPAIN | No Comments
0  5月21日(土)開催 【 第3回スペインワインと食大学 】 スペイン産オリーブオイルの真価を知る旅 vol.1 「Myオイルを探そう!」 ~魅惑のアンダルシア州・高品質EXV.オリーブオイルの極意~ スペインワインと食大学とは...
Read More
「Myオイルを探そう!オリーブオイル講義」byスペインワインと食大学

第3回スペインワインと食大学〜Myオイルを探そう!オリーブオイル講義

By | ACTIVITY, CULTURE, FOOD, NEWS @en, OLIVE OILE | No Comments
0 こんにちは、加藤です。 郁美さんとオリーブオイルソムリエの敬子さんが アリメンタリアでオリーブオイルのスタンドからFacebook投稿されていましたね。   アリメンタリアbyスペインワインと食協会   オリーブオイルの世界は奥深いものです・・・...
Read More

【北海道支部】北海道支部の唐澤です!

By | NEWS | No Comments

みなさんはじめまして! スペインワイン食協会北海道支部長の唐澤護(からさわ まもる)と申します。 実は先日から隠れキャラ的にスペインワインと食協会“北海道支部”が発足しておりました笑 上のメニューにある「スペインワインと食協会とは」内にある「協会北海道支部」から僕のプロフィールが見られます笑 「協会北海道支部長 唐澤 護」      …

Read More
「パラモン社天然コルクセミナー」スペインワインと食大学

【コルク編 vo.1】パラモン社の天然コルクについて〜スペインワインと食大学〜

By | EVENT REPORT, MEDIA, NEWS, RESTAURANT, SPAIN, WINE | No Comments
【コルク編 vo.1】パラモン社の天然コルクについて こんにちは、原田です。 先日、コンラッド東京にて「スペインワインと食大学」を開講しました。 一回目の特別講義は、スペイン産天然コルク会社パラモン社社長 フランセスク・パラモン氏をお迎えし、天然コルクについてプレスセミナーランチを行いました。 皆さん、知っているようで知らないコルクについて。 今日は、フランセスク氏のセミナーを元に、...
Read More
「パラモン社天然コルクセミナー」スペインワインと食大学

【料理編】スペイン産高品質コルク「パラモン社」byスペインワインと食大学

By | EVENT REPORT, FOOD, MEDIA, NEWS @en, OLIVE OILE, SEMINAR, SPAIN, WINE | No Comments
0 【料理編】スペイン産高品質コルク「パラモン社」 プレスセミ ナー&ワイン会(特別講義) byスペインワインと食大学   みなさんこんにちは。加藤です。 3月に行われた*スペインワインと食大学の第一回目講義の【料理編】です。...
Read More
「パラモン社天然コルクセミナー」スペインワインと食大学

「春の和食とマリアージュ」スペイン産高品質コルク「パラモン社」プレスセミ ナー&ワイン会(特別講義)

By | ACTIVITY, EVENT REPORT, FOOD, MEDIA, NEWS, NEWS @en | No Comments
0 スペイン産高品質コルク「パラモン社」 プレスセミ ナー&ワイン会(特別講義) 「春の和食とマリアージュ」 @コンラッド東京 みなさんこんにちは、加藤です。 この春から当協会より「スペインワインと食大学」を開講いたしました。...
Read More