15/04/13 【出演】フジテレビ ノンストップ 出演を終えて

15/04/13 【出演】フジテレビ ノンストップ

 

みなさんこんにちは、加藤です。

今朝のフジテレビ ノンストップ スペインバル特集に
スペインワインと食協会の共同代表ということで出演いたしました。

 

スペインワインと食協会 フジテレビ ノンストップ 

スペインワインと食協会 フジテレビ ノンストップ

スペインをテーマにとりあげていただいたことが何より嬉しかったです。

番組からの依頼に、
web上の情報、書籍の情報、シェフたちからの情報に加え、
共同代表の郁美さんはじめ、
協会ライターの堀越さん、田川さん、ミッフィーにも多くの協力をいただき、
国内はもとより、現地スペインの数々のエピソードも集めて臨みました。

スペインワインと食協会 フジテレビ ノンストップ 

スペインワインと食協会 フジテレビ ノンストップ

できるだけ多くの情報やエピソードから、
番組の趣旨にそった構成が作られていきます。

1週間とないタイトなスケジュールの中、
スタッフのKさんと何度も打ち合わせを重ね、全てを総括していきました。

スペインワインと食協会 フジテレビ ノンストップ 

スペインワインと食協会 フジテレビ ノンストップ

 

番組の内容は、前日まで変更もあり、
もちろん生放送なので、放送中にも変化しますが、
「スペインバル」って何?という方々には、
「スペインバル」というものがある、ということを知っていただけたと思います。

今回の機会をいただいて、
私たちも地方により様々な特色があるスペインらしさと、
多方面から見た「スペインバル」というものを改めて認識するいいきっかけとなりました。

 

番組には、そのほんの一部を切り口とし、

奥深いスペインの最初の部分が放送されています。
実際にじっくり「スペインバル」を語ると軽く2時間は経ってしまいます。
スペインの地方性や特色がスペインの魅力でもありますので、
莫大な情報を集めましたが、全てを放送するのは難しいはなしです 笑

そこで、
放送されなかった多くの楽しい情報はせっかくですの
今後、協会ブログで発信していきたいと思います。

私たちも、深く楽しいスペインがますます盛り上がるよう、
どんどん発信していきたいと思います!

スペインワインと食協会 フジテレビ ノンストップ 

スペインワインと食協会 フジテレビ ノンストップ

 

今回は、フジテレビさんに素晴らしいご縁をいただき、
心から感謝しています。

担当のKさんは、週末に連日取材がある中、私とも何度も打ち合わせを重ねながら、

台本の直しも丁寧に対応してくださいました。

 

当日も最初から最後まで常に付き添ってくださり、

私が妊婦ということで、常に椅子をご用意くださるなどの配慮や心遣いにも助けられました。

 

Kさん、Nさん、貴重な機会をくださり、本当にありがとうございました。

 

スペインワインと食協会 フジテレビ ノンストップ 

スペインワインと食協会 フジテレビ ノンストップ

Kさん、Nさん、バルデゲーの栗原シェフ、店長、バレパエージャの小林シェフと。

ライター 加藤智子

福岡県生まれ。1997年より「食」の世界において、調理師、パテシェ、レストランサービス、ワインサービス、イベントコーディネイトはもちろん広報PRまで幅広く経験。新規オープン店の立ち上げ、メニュー開発等、トータル的なプロデュースに携わる。ジャンルは和・洋・中、カフェからグランメゾンまで、ホテルサービスの後、老舗のレストランで副支配人を務める。2009年、「食で毎日をもっとうれしく、人生をもっと楽しく」をテーマに食×スペインに特化したLA PASION(ラパシオン)設立。食品の輸入・販売、オリーブオイル講師、食関係のPR・広報、イベント企画・運営に携わり、ライターとしても活躍中。

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