「パラモン社天然コルクセミナー」スペインワインと食大学

【料理編】スペイン産高品質コルク「パラモン社」byスペインワインと食大学

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0 【料理編】スペイン産高品質コルク「パラモン社」 プレスセミ ナー&ワイン会(特別講義) byスペインワインと食大学   みなさんこんにちは。加藤です。 3月に行われた*スペインワインと食大学の第一回目講義の【料理編】です。...
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スペイン産EXV.オリーブオイル カミロケ (2014-2015)

◼︎お知らせ〜今季の在庫と来季の値上げについて

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0 ◼︎お知らせ 今季の(2014-2015)の在庫と 来季(2015-2016)の値上げについて   みなさまに大切なお知らせをいたします。 先日10/15に追加分のカミロケ888本が入荷いたしました。 お陰様でそちらの本数を含めてましても今季の在庫が残り650本ほどになります。...
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CREAより「あなたのオリーブオイルは大丈夫? ニセ物が横行するオリーブオイルビジネス」

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0 CREAより「あなたのオリーブオイルは大丈夫?ニセ物が横行するオリーブオイルビジネス」   「もし、本当に味わいたいという気持ちがあるなら、 こういう事をひとつの視点として知っておくといいかも」 オリーブオイルに関するリンクをシェアするときに、Facebookの個人ページでつぶやいたら、意外に反響をいただいたのでこちらにも。 あなたのオリーブオイルは大丈夫? ニセ物が横行するオリーブオイルビジネス...
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本場から講師が来日! スペインオリーブオイルテイスティングセミナーのお知らせ

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本場から講師が来日! スペインオリーブオイルテイスティングセミナーのお知らせ   10月6、7日に開催されるスペイングルメフェアでの出展とセミナーのために、 バレンシアからオリーブオイルスクールが来日します。私がお世話になっている機関です。 スクールはエキストラバージンオリーブオイルの普及を目的として教育活動や 生産者のサポートなどを手掛ける専門機関で、オリーブ文化の普及に貢献したことを評価され、 2014年にはスペインオリーブ自治体協会が授与するAEMO賞の1位に選ばれました。...
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