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2018年9月2日(日)は「第9回スペインワイン祭り」in サンシャインシティ

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2018年9月2日(日)は「第9回スペインワイン祭り」in サンシャインシティ こんにちは、スペインワインと食協会の原田です。 今年も「スペインワイン祭り」まであと少しですね。 9月2日(日曜日)に開催される、 今年で9回目となる「スペインワイン祭り」は、 "スペインワイン協会"が主催する、スペインワイン好きにはたまらない リピーター続出の人気イベントです。...
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チャコリ! チャコリ!! チャコリ!!!

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0 みなさん、はじめまして。 スペインのおいしいもの、特に大好きなお酒に関してのあれこれを綴っていこうというこのブログ、記念すべき1回目は、その爽やかさが幕開けにふさわしいチャコリの話から始めたいと思います。 チャコリといえば、バスク地方のみで造られる伝統的な白ワイン。微発泡で、フレッシュな酸があって、高いところから平たいチャコリグラスに注いで飲むもの。…と、私も単純に決めつけてました。 いや、白状すると、あのきゅーっとこめかみを直撃する酸と、アルコールの軽さが単調に思えて、どうも好きになれなかったというのが正直なところ。 しかーし。 つい最近、そんな思い込みを覆される出会いがありました。 9月16日、東京のホテルニューオータニで行われたスペイングルメフェア。...
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