0 【掲載】FOOD STADIUMのヘッドライン こんにちは、加藤です。 改めまして、みなさん、明けましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 ...
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0 こんにちは、加藤です。 先日のフェイスタ・デ・エスパーニャ2014のレポートです。 まずは概要から。 11月28日29日に代々木公園イベント広場にて フィエスタ・デ・エスパーニャ2014実行委員会主催の スペインフェスティバル フィエスタ・デ・エスパーニャ2014が開催されました。...
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0 みなさんこんちは、加藤です。 先週末のフィエスタ・デ・エスパーニャ2014から 早いもので1週間がたちますね。 会場でお会いしたみなさん、ありがとうございました。 フィエスタでは取材をさせていただいたので...
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こんばんは。スペインワインと食協会の原田です。 先日、フーディーズTV「スペイン・オン・ザ・ロード」の件で バルセロナのサグラダ・ファミリアの主任彫刻家をつとめられている 外尾悦郎氏に連絡させていただく機会に恵まれました。 外尾悦郎氏 サグラダファミリア聖堂彫刻家,九州大学客員教授,京都嵯峨芸術大学客員教授,ガウディ友の会役員,ガウディ列福運動発起人委員。 世界中の人々を魅了するこの建築物は、いつ見ても その神々しさと存在感に圧倒されます。…
こんにちは！ スペインワインと食協会の加藤智子と原田郁美です。 すっかり秋ですね。皆様いかがお過ごしでしょうか？ 協会には、毎日スペイン各地のワイナリーから、 葡萄の収穫を祝う嬉しい便りが届いています。 さて、2010年8月に発足した「スペイン食文化協会」の進化版という形で、 この度「スペインワインと食協会」は、再出発しました。 コンセプトは、「スペインワイン」と「スペイン食材」を真ん中に、本当のスペインの魅力を、皆さんと共に楽しみ、盛り上げ、味わいつくすことです。…
こんにちは。スペインワインと食協会の原田です。 10月1日から出演させていただいている、FM世田谷さん。 今夜19時から、FM世田谷・Amo!España!! [アモ!エスパーニャ!!]に加藤が出演します！ 世界一の生産量を誇るスペイン産のオリーブオイルの魅力や、 日本未入荷のエキストラバージンオリーブオイル情報、…
こんにちは。 スペインワインと食協会の加藤です。 「スペイン料理って何がお勧め？」 「おいしいスペインワインが飲みたいけれど、どこがお勧め？」 そんな声をいただく中から、 「スペインワインとスペインの食を通じ、日本でスペインの食文化を楽しんでもらえるようにつなげられたら…」 ･･･それが『スペインワインと食協会認定レストラン』を考案したきっかけです。 認定レストランと共に日本各地の農産物と、スペイン食材の組み合わせをお手伝いしたり、...
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みなさま、お久しぶりです。 スペインワインと食協会 加藤智子です。 今日は、先日のご報告から。 午前11時半からエフエム世田谷 栗原美季カフェレアール 10月1日から、出演させていただいている、 「AMO！エスパーニャ」連動コーナー「バル デ エスパーニャ」に生出演させていただきました。…